Estas bombinhas de picante são muito mais concentradas quando estão secas e moídas, por isso, apenas uma pequena colher pode adicionar muito calor e picante a um prato.

O uso de malagueta na comida pode ajudar a reduzir o consumo de sal, já que tendencialmente existirá menor necessidade de adicionar sal à comida.

Os entendidos dizem que os benefícios do uso da malagueta para a nossa saúde são abundantes - como aumento da imunidade, a diminuição do congestionamento, assim como combater a inflamação. Além disso, numa refeição com adição de picante existem sinais de aumento da taxa metabólica, o que ajuda na digestão e a queimar umas calorias extra.

  Informação técnica

  Mais fotografias

  Escolha da semana

To Whom It May Concern: Merel, Turdus merula

• Ver outras escolhas da semana