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Café para dois

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  Comestíveis Edibles    Nikon D90  

Um café expresso (do italiano: caffè espresso), é um método de preparar café através da passagem de água quente (não fervente) sob alta pressão pelo café moído. Como resultado do processo de extracção sob alta pressão, todos os sabores e substâncias numa chávena de café expresso estão concentrados. A característica mais marcante de um café expresso bem tirado, é a espuma de cor semelhante ao caramelo que permanece sobre a superfície do café, composta por óleos, proteínas e açúcares.
Em Portugal quando se pede um café, é servido um café expresso, pelo que não é usual usar-se a expressão "café expresso". Contudo, em certas regiões, até existem outros termos para referir-se a um café, como por exemplo: "Bica", em Lisboa, ou "Cimbalino" no Porto.

  Informação técnica

Fotografia N.º: 3317

Publicado em: 2018-07-11

Grupo: Comestíveis #Edible

 Câmera: Nikon D90

 Abertura: f 11

 Distância focal: 34 mm (35mm equiv.: 51 mm)

 Velocidade do obturador: 5 sec

 Flash: Não Disparado No flash

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  Comentários

Existem 20 pontos de vista. Quem será o próximo?
01
L
L Reis
em 2018-07-11 17:11

Jesus! Ele tem uma chávena de café com um dragão azul... esta casa é uma casa politicamente incorreta, com um óbvio ambiente discriminatório em relação a águias, leões e outros bichos de pêlo e pena. QUE VERGONHA! Não admira que tenha que ter bebidas alcoolócas à mão de semear, para dar de beber à consciência!
Ao menos pensou em tirar também um cafézinho para quem aqui vem comentar? Para mim, pode ser uma bica curta em chávena do Rato Mickey. Obrigada.

02
L
Lis
em 2018-07-11 19:21

Aqui se pedirmos café e não especificarmos como há sempre a pergunta_ expresso ? existe muitos bares que oferecem café coado tipo caseiro em máquinas apropriadas que não é necessariamente o expresso e geralmente falamos 'um cafezinho'para identificá-lo. Café de que jeito for é sempre bem vindo Remus e essa sua mesa convida. Só pra dois ou pode ser pra três? coloca outra xícara que to chegando rs

03
S
Steven
em 2018-07-11 19:25

Interesting background information for those who order coffee in Portugal. I love this colorful photo with unique coffee cups.

04
M
Martine Libouton
em 2018-07-11 20:18

Une magnifique composition j'adore

05
M
Manu
em 2018-07-11 20:23

Ai minha nossa, estive eu hoje a tentar fotografar uma máquina de café com uma chaveninha simples e agora aprece-me aqui um ambiente sofisticado e à dragão :P
Isso não vale, vou já demolir a minha foto rodeá-la talvez com um bom Cardhu ou uma ginginha :)
Entretanto pode sair aqui para a je um café normal faxfavor!!!

06
M
Maria Antonieta
em 2018-07-11 22:02

O que está a sair pode ser pra mim... cheio e com duas alcagoitas, se fizer o favor.
Agradecida!

07
A
Ana Lúcia
em 2018-07-12 09:16

Mas que chávena!!! Que mau gosto!!! Aposto que o dragão queima o café e fica com um gosto demoníaco. :P

08
M
Maria Antonieta
em 2018-07-12 13:52

"Se fotografia fosse religião, a luz seria o deus"... Mau!
Então, porque razão a fotografia tem hoje menos luz do que a que tinha ontem?... Onde está a coerência, hã?... :(

Andou uma pessoa minha conhecida a dar mais luz às suas fotos, para isto? Oh, que desilusão este mestre...

09
W
Willem
em 2018-07-12 20:08

A beautiful inviting photo, beautifully exposed as always.

10
E
Elisa Fardilha
em 2018-07-13 20:53

Adorei esta foto.
Adoro café embora só possa tomar 1 por dia.
Gosto muito de café de saco que tomava em Luanda, feito em casa.
Hoje bebo o expresso... o cimbalino do Norte!
Adorei a taça de barro com fruta.

Beijinhos.

11
M
Mariam
em 2018-07-15 00:03

Tb fico na fila para um café desses :) adoro

12
R
Roadrunner
em 2018-07-15 19:03

Tudo muito bem menos a chávena.👿

13
O
Omid
em 2018-07-17 21:45

Good time! :)

14
A
Alex
em 2018-07-22 21:42

falas em café e tens uma garrafa de J&B lá atrás?!?!? ai agora fiquei baralhada :D

15
R
Remus
em 2018-08-02 22:00

Estou-vos grato por terem tomado este café comigo.

L Reis: As minhas chávenas são somente de marcas de café. Tenho várias dessa temática. "Cafés Dragão" eram uma marca de café, que entretanto penso que já não existe.
Lis: Claro que pode. Pode ser para três, para quatro, para cinco... pode ser até ao limite do número de cápsulas de café que tenho em casa. :-P
Steven, Willem and Omid: Thank you.
Martine Libouton: Merci.
Maria Antonieta: Café com amendoins... é a primeira vez que ouço/leio semelhante coisa. E comentar em dois dias diferentes a mesma fotografia, tem destas coisas. A pessoa já não diz coisa com coisa. :-S
Ana Lúcia: Antes pelo contrário. O dragão é meigo. ;-)
Alex: E porque é que a vista te fugiu para essa garrafa? Porque é que não te fugiu para as laranjas ou as ameixas? :-P

16
A
Ana Lúcia
em 2018-08-03 09:41

Logo se viu! Não tem a grandeza de Drogon, o mais violento dos dragões da Daenerys. Pela cor vê-se logo que não passa de um camaleão meiguinho que gosta de festinhas. :P

17
R
Remus
em 2018-08-06 19:59

Ana Lúcia: Xiiiii!!! Agora falaste chinês. :-P Do universo de Harry Potter ainda sei algumas coisas. Agora Drogon e Daenerys... isso já não sei o que será. Mas pelas pesquisa que fiz, já sei que deverá ser da Guerra dos Troncos... uma série ou livros, que nunca vi/li.

18
A
Ana Lúcia
em 2018-08-07 11:40

Pois aconselho-te. :) Estou a ver a temporada 6, mas também comecei a ler (para já são 10 volumes; ainda estou no primeiro). Vale a pena. Acho que vais gostar. :)

19
M
Maria Antonieta
em 2018-08-08 00:54

"alcagoitas" é o nome que dou - na brincadeira - às pastilhas adoçantes...

Mas, não dizer coisa com coisa, também já me tem acontecido...

20
R
Remus
em 2018-08-10 20:42

Ana Lúcia: Mas não me puxa... daquilo que vi, pequenos excertos, acho que é demasiada pancada, sangue, mortes... para o meu gosto.
Agora os livros, acho que serão melhores. Mas até nisso, nos últimos anos, não tenho lido nenhum livro. Antigamente, lia muito durante as minhas viagens de comboio para o trabalho. Desde que mudei de sítio de trabalho, deixei de andar de comboio, e com isso, infelizmente, o hábito da leitura ficou perdido.